Το Soiree ξεκίνησε τον Δεκέμβριο του 2002, ως ένα μικρό, ζεστό μπαρ, με μοναδικό στόχο τη δημιουργία ενός χώρου που θα νιώθουν όλοι άνετα και οικεία. Το 2012 έγινε η μεγάλη αλλαγή, όπου προστέθηκαν στο χώρο, η αυλή, η κουζίνα, και η αίθουσα των εκθέσεων, η οποία το 2017 ενώθηκε με την αυλή, για να φτάσει το μαγαζί στη σημερινή του μορφή και τη διοργάνωση εναλλακτικών εκδηλώσεων Γάμου, Βάπτισης ή Πάρτι.
Το La Soiree De Votanique είναι ο ιδανικός χώρος στο κέντρο της Αθήνας για την εναλλακτική εκδήλωση γάμου, βάπτισης, εταιρικής εκδήλωσης που έχετε στο μυαλό σας.
Το Soiree χαρακτηρίζεται από την Αθηναϊκή αυλή του, η οποία το καλοκαίρι σε μια ξαφνική κακοκαιρία μπορεί να κλείσει άμεσα ή να παραμείνει κλειστή κατά τους χειμερινούς μήνες, όπου ο χώρος υποστηρίζεται από θερμαντικά μέσα, δηλαδή μια ξαφνική κακοκαιρία του καλοκαιριού, δεν θα έχει συνέπειες στην εκδήλωση σας. Νιώστε ασφαλείς.
Ο χώρος του μπαρ, με τη μεγάλη μπάρα, την ποικιλία των ποτών, την ανθρώπινη προσέγγισή του σέρβις και τη μουσική που πάντα σε προσκαλεί να αισθανθείς ή να χορέψεις, δύσκολά θα σας αφήσουν ασυγκίνητους.
Το Soiree έχει τη δυνατότητα φιλοξενίας μέχρι 150 άτομα καθιστά για μπουφέ ή έως 200 άτομα για φίνγκερ, με έναν σαφώς πιο πάρτι χαρακτήρα και στήσιμο σε συνδυασμό ψηλών σταντς & τραπεζιών. Επιπλέον, τα 30 χρόνια εμπειρίας στις κοινωνικές εκδηλώσεις από τον ιδιοκτήτη του χώρου, σας δίνουν μια πρόσθετη ασφάλεια, πως όλα έχουν υπολογιστεί και θα πάνε καλύτερα από ό,τι έχετε φανταστεί.
Η Κουζίνα μας, που είναι μέσα στο χώρο του Soiree, με ό,τι αυτό σημαίνει για τη φρεσκάδα των φαγητών στην εκδήλωσή σας, αλλά και τα 35 χρόνια εμπειρίας του ιδιοκτήτη στις κοινωνικές εκδηλώσεις, προσφέρουν μια πρόσθετη ασφάλεια για την επιλογή σας και για το γεγονός πως όλα έχουν υπολογιστεί και θα πάνε καλύτερα από ό,τι έχετε φανταστεί.
Το Soiree, από το 2002, χαρακτηρίζεται από την απλότητα, την ποιότητα, τη συνέπεια και την ειλικρινή διάθεση, προς όλους τους ανθρώπους που φιλοξενεί.
Σεβόμαστε τη μοναδικότητα των ανθρώπων που μας προσεγγίζουν και επομένως διαμορφώνουμε την κάθε εκδήλωση ξεχωριστά, προσαρμοσμένη στις ανάγκες τους.
Προσφέρουμε έναν διαφορετικό χώρο για την εκδήλωσή σας. Μοναδικής αισθητικής. Στεκόμαστε απέναντι από το τυπικό καταστατικό, που έχουν εκδηλώσεις γάμου, αφήνοντας στο ζευγάρι τη δυνατότητα να κινηθεί ελεύθερα στις επιλογές του, χωρίς κοινωνικά «πρέπει».
Επιπλέον, η επιμέλεια που δείχνουμε στην προμήθεια της πρώτης ύλης για την Κουζίνα μας, όπως και η επιλογή των συνεργατών μας, μας καθιστούν μία από τις πιο τίμιες προτάσεις της αγοράς.
Τα φαγητά μαγειρεύονται στην Κουζίνα μας την ίδια μέρα της εκδήλωσης, κι όχι μέρες πριν. Η συνθήκη αυτή, μαζί με το γεγονός της καλής πρώτης ύλης, και τη μαστοριά του Σεφ -βέβαια- μας δίνουν το καλήγευστο αποτέλεσμα, που επιζητούμε.
Η Ανθρώπινη επικοινωνία. Γιατί, μόνο έτσι οι άνθρωποι που επιλέγουν το Soiree, θα αισθανθούν οικεία με το χώρο, σαν να είναι δικός τους και εμείς με τη σειρά μας, θα νιώσουμε πως φιλοξενούμε και προσφέρουμε σε δικούς μας ανθρώπους. Τα σχόλια που μπορείτε να διαβάσετε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης είναι ειλικρινή και αληθινά, γεγονός που αποδεικνύει πως κανείς δεν έχει φύγει δυσαρεστημένος από το Soiree. Η καλή διάθεση ανυψώνει τα πάντα.
Άρα, το Soiree μέσα από την Κουζίνα του μπορεί να υποστηρίξει είτε τη διαδικασία του μπουφέ είτε του φίνγκερ. Η εμμονή μας είναι το συνεχές κυνήγι της καλή πρώτης ύλης. Το μότο που μας χαρακτηρίζει: «αν δεν περισσέψει, τότε έλειψε».
Με μια πρόταση σας, στη φόρμα επικοινωνίας, μπορούμε να σας στείλουμε τις βασικές πληροφορίες για την εκδήλωση που θέλετε να κάνετε.
Στα 50 μέτρα από το Soiree υπάρχει η εκκλησία του Προφήτη Δανιήλ(η μοναδική εκκλησία με το συγκεκριμένο όνομα στην Ελλάδα), όπου μπορείτε να πραγματοποιήσετε το μυστήριο που επιθυμείτε. Η εκκλησία είναι μεγάλη με εμφανή την πέτρα γύρω-γύρω, και διαθέτει επίσης, μεγάλο προαύλιο χώρο, ενώ ο Παπασπύρος είναι σίγουρο, πως θα σας κλέψει την καρδιά. Έτσι, οι καλεσμένοι σας θα παρκάρουν μία φορά, για όλη την εκδήλωση(θα σας ευγνωμονούν).
To Soiree είναι ανοιχτό για όλα τα κοινωνικά φύλα.
Νιώσε ελεύθερα με την επιλογή σου.
