December 4, 2022 12:52 am
December 4, 2022 12:52 am

Ποιοι Είμαστε

Το Soiree ξεκίνησε τον Δεκέμβριο του 2002, ως ένα μικρό και ζεστό μπαρ, με μοναδικό στόχο τη δημιουργία ενός χώρου που θα νιώθουν όλοι άνετα και οικεία. Το 2012 έγινε η μεγάλη αλλαγή, όπου προστέθηκαν στο χώρο, η αυλή, η κουζίνα, και η αίθουσα των εκθέσεων, η οποία το 2017 ενώθηκε με την αυλή, για να φτάσει το μαγαζί στη σημερινή του μορφή και τη διοργάνωση εναλλακτικών εκδηλώσεων Γάμου, Βάπτισης ή Πάρτι. 

Σχετικά με εμάς

Το La Soiree De Votanique είναι ο ιδανικός χώρος στο κέντρο της Αθήνας για την εναλλακτική εκδήλωση γάμου, βάπτισης, εταιρικής εκδήλωσης ή πάρτι γενεθλίων, που έχετε στο μυαλό σας. Αν πάλι θέλετε να κάνετε ένα πάρτι με τους φίλους σας γιατί απλά αισθάνεστε ωραία, δεν θα σας πούμε όχι.

Το Soiree χαρακτηρίζεται από την Αθηναϊκή αυλή του, η οποία το καλοκαίρι σε μια ξαφνική κακοκαιρία μπορεί να κλείσει άμεσα ή να παραμείνει κλειστή κατά τους χειμερινούς μήνες, όπου ο χώρος υποστηρίζεται από θερμαντικά μέσα, δηλαδή μια ξαφνική κακοκαιρία του καλοκαιριού, δεν θα αλλάξει τη βραδιά σας. 

Ο χώρος του μπαρ, με τη μεγάλη μπάρα, την ποικιλία των ποτών, την ανθρώπινη προσέγγισή του σέρβις και τη μουσική που πάντα σε προσκαλεί  να αισθανθείς ή να χορέψεις, δύσκολά θα σας αφήσουν ασυγκίνητους. 

Το Soiree έχει την δυνατότητα φιλοξενίας 150 καθιστών ατόμων ή έως 200 ατόμων, εφόσον η εκδήλωση έχει έναν «πάρτι» χαρακτήρα, και ο χώρος στηθεί με σταντς. Επιπλέον, τα 30 χρόνια εμπειρίας στις κοινωνικές εκδηλώσεις από τον ιδιοκτήτη του χώρου, σας δίνουν μια πρόσθετη  ασφάλεια, πως όλα έχουν υπολογιστεί και θα πάνε καλύτερα από ό,τι έχετε φανταστεί.  

Είκοσι χρόνια πια(από το 2002), η απλότητα, η ποιότητα, η συνέπεια και η ειλικρινής διάθεση είναι ό,τι θα συναντήσετε στο Soiree, από την πρώτη μέχρι την τελευταία στιγμή. 

Σεβόμαστε τη μοναδικότητα των ανθρώπων που μας προσεγγίζουν και άρα την κάθε εκδήλωση ξεχωριστά.  

Τι Κάνουμε...

Προσφέρουμε έναν διαφορετικό και μοναδικό χώρο για τον γάμο ή την βάπτιση του παιδιού σας. Στεκόμαστε μακριά από το τυπικό καταστατικό των συγκεκριμένων εκδηλώσεων, δίνοντας στο ζευγάρι τη δυνατότητα να κάνει τις επιλογές του ελεύθερα, χωρίς κοινωνικά «πρέπει».

Επιπλέον, η επιμελής μας προσοχή στην πρώτη ύλη που προμηθεύεται η κουζίνα μας, η επιλογή των συνεργατών μας αλλά και, το ένα και μοναδικό συστατικό που χρησιμοποιούμε για την επιτυχία της κάθε εκδήλωσης, μας καθιστούν μια από τις πιο τίμιες προτάσεις της αγοράς. Ποιο είναι το μοναδικό συστατικό; Αυτό συγνώμη, αλλά θα πρέπει να έρθετε από το χώρο μας για να σας το πούμε.

Η κουζίνα μας μαγειρεύει με φρέσκα υλικά τη μέρα της εκδήλωσής σας και όχι μέρες πριν. Το Soiree δεν διαθέτει καταψύκτη και φούρνο μικροκυμάτων.

Η Αποστολή μας

Η ανθρώπινη επικοινωνία. Η ανθρώπινη επικοινωνία. Η ανθρώπινη επικοινωνία. Έτσι θα καταφέρει το ζευγάρι να νιώσει οικεία, δηλαδή, πως κάνει το πάρτι του σε ένα δικό του χώρο και παράλληλα, εμείς θα αισθανθούμε πως προσφέρουμε κάτι σε δικούς μας ανθρώπους. Τα σχόλια που μπορείτε να διαβάσετε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, είναι ειλικρινή και αληθινά, γιατί από το Soiree δεν έχει φύγει κανείς δυσαρεστημένος.

Υπηρεσίες

Το Soiree μπορεί να σας προσφέρει διάφορες προτάσεις από την κουζίνα του, σε μπουφέ ή φίνγκερ. Για το φαγητό έχουμε μια εμμονή και ένα μότο. Η εμμονή είναι το συνεχές κυνήγι της καλή πρώτης ύλης ώστε ο Σεφ να μπορεί να δημιουργήσει αυτό που θέλει και το μότο είναι: «αν δεν περισσέψει, τότε έλειψε».

Όλοι θέλουμε να προσφέρουμε πολλά στους καλεσμένους μας, αλλά κάποιες φορές δεν μπορούμε, για αυτό προτείνουμε πάντα ένα «βασικό μενού». Στην  περίπτωση που υπάρχει η δυνατότητα για το παραπάνω, τότε το μενού μπορεί να διανθιστεί με πολλές προτάσεις.

Η εμμονή μας συνεχίζεται στην ποιότητα των κρασιών που επιλέγουμε, στην πάντα ενημερωμένη μπάρα μας και βέβαια, στην παγωμένη μπίρα μας.

Επικοινωνία